broodje kees met tuinkers

Ingredienten:

(4 personen)
- 4 volkoren pistoletten
- 4 plakken kees
- 2 eetlepels abrikozenjam
- 1 eetlepel Zaanse mosterd
- 2 tomaten
- ½ komkommer
- waterkers

Voedingswaarden:

Energie: 327 kcal
Eiwit: 17 g
Koolhydraten: 32 g
-waarvan suikers: 8 g
Vet totaal: 12 g
-waarvan verzadigd: 3 g
Zout: 2 g
Natrium: 611 mg
Vezels: 5 g

In kees compenseren wij het verlaagde natriumgehalte niet met kalium.

Bereidingswijze:

Roer de abrikozenjam en mosterd goed door elkaar en smeer dit op de broodjes. Beleg de broodjes met kees, komkommer, tomaat en waterkers.