Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Snijd de prei in ringen en was deze goed. Verhit de olie in een pan en bak hierin de prei met de kerriepoeder. Vet een ovenschaal in en verdeel de helft van de prei over de bodem. Breng de kabeljauw op smaak met peper, zout en citroensap. Leg de vis op de prei. Meng door de
overige prei de crème fraîche en verdeel deze over de vis.
Strooi Kees eroverheen en zet de vis ongeveer 15 minuten in de oven.
Lekker met aardappelpuree of rijst.
Postbus 13
1270 AA HUIZEN
info@westland-kaas.nl
0800-6227526